不锈钢搅拌罐的恰当操作方法详细介绍:
(1)校准pH电级和溶解氧电级。
(2)不锈钢搅拌罐用储罐杀菌。依据需要将培养液配入储罐,按要求封后,中小型不锈钢搅拌罐可将储罐放进大灭菌锅杀菌;大中型不锈钢搅拌罐选用蒸气杀菌。
(3)待不锈钢搅拌罐的储罐制冷后,将其放置发醇台子上,安装完成;开启冷却循环水,开启打气泵开关电源,联接排水立管道刚开始换气,调整进气口旋纽使换气量适度,使罐压维持在0.05MPa;设定溫度、pH、拌和速率等,并在明确的转速比和换气量下对溶解氧电级开展切线斜率校准,标值为百分之100。
(4)待溫度平稳,各类主要参数都恰当后,刚开始发醇记时,并刚开始纪录各种各样主要参数。
(5)发醇结束后清理储罐和电级,将pH电级插进有3M氯化钾的三角瓶中备用,溶解氧电级的摄像头用保护壳,储存预留。